Cenoura da rocha

Espèce végétale menacée

NOM LATIN
Monizia edulis Lowe
Famille : Apiacées.
Nom commun : Cenoura da rocha.

L’Homme n’utilise directement qu’environ 30 000 espèces végétales de par le monde
sur les 420 000 plantes répertoriées par les botanistes. En dégradant chaque jour
un peu plus l’environnement et en provoquant l’extinction d’espèces sauvages, l’Homme se prive certainement de ressources alimentaires
nouvelles. C’est ce qui a failli arriver a cette Carotte arborescente comestible,
originaire de Madère, qui est aujourd’hui au bord de l’extinction dans son milieu naturel.

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